授業が始まってまだ数回ですが、5月7日からの八ヶ岳HR合宿で行う飯ごう炊飯に備えて、カレーライス作りの練習をしました。(4月26日)
藤村の調理実習では、ピーラーは使わずに全員が包丁を握り、皮むきに挑戦します。
小さな手で緊張しながら包丁を握る生徒も少なくありませんでしたが、みんな積極的に挑戦していました。
完成したカレーの野菜たちはややワイルド(笑)。でもどの班も失敗することなくおいしく完成しました!
今まで食べたカレーの中で1番おいしい!!と言っている生徒もいて、とても嬉しかったです。
おいしく作るポイントがいくつかありましたが、しっかり覚えられましたか?
出来上がった料理は毎回コメントカードを添えて、担任の先生を含んだ数名の先生方に試食をしていただいています。
今回は、校長先生にも食べていただきました。
先生方からの返信コメントは、生徒達の励みにもなっています。
八ヶ岳に行く前に、各自家で作ってくるという宿題を出しました。おいしく作って家族の皆さんにも喜んでもらってくださいね♥
担当 櫻庭